2009_10
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Grau de Biotecnologia (2009)
 Assignatures
  BIOQUÍMICA
   Fonts d'informació
Bàsica

- Mathews, van Holde, Ahern. 2002. Bioquímica, 3era edició. ISBN: 84-7829-053-2

Recursos en línea del llibre: http://www.aw-bc.com/mathews

- Stryer, Berg & Tymoczko. 2002. Bioquímica, 6a edició. ISBN: 978-84-291-7601-8

Recursos en línea del llibre: http://bcs.whfreeman.com/biochem6/default.asp?s=&n=&i=&v=&o=&ns=0&uid=0&rau=0

- Nelson & Cox. 2008. Lehninger Principles of Biochemistry, 5th Edition. ISBN: 0-7167-7108-1

Recursos en línea del llibre: http://bcs.whfreeman.com/lehninger/default.asp?uid=0&rau=0

- Peretó.2005. Fonaments de bioquímica, 5a edició. ISBN: 84-370-3852-9

- Devlin. 2006. Textbook of Biochemistry With Clinical Correlations, 6th Edition. ISBN: 978-0-471-67808-3

Recursos en línea del llibre: http://eu.he.wiley.com/WileyCDA/HigherEdTitle/productCd-0471678082,courseListingNavId-108280,pageType-techsol,page-6.html

- Elliott & Elliott. 2004. Biochemistry and Molecular Biology, 3rd edition. ISBN: 0-19-927199-2

Recursos en línea del llibre: http://www.oup.com/uk/orc/bin/9780199271993/

- Koolman, Röhm. 2003. Bioquímica: texto y atlas, 3era edició. ISBN: 84-7903-724-5

- Pratt, Cornely. 2004. Essential Biochemistry. ISBN: 0-471-39387-8

Recursos en línea del llibre: http://www3.interscience.wiley.com:8100/legacy/college/pratt/0471393878/student/index.html

- Voet & Voet. 2005. Biochemistry, 3rd Edition. ISBN: 978-0-471-19350-0

Recursos en línea del llibre: http://he-cda.wiley.com/WileyCDA/HigherEdTitle.rdr?productCd=047119350X

- Voet, Voet & Pratt. 2006. Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level, 2nd Edition. ISBN: 978-0-471-21495-3:

Recursos en línea del llibre: http://he-cda.wiley.com/WileyCDA/HigherEdTitle.rdr?productCd=0471214957

Complementària