| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Grau en Biotecnologia (2009) |
 Assignatures |
| ENZIMOLOGIA |
 
|
||||||||||||||||||
| DADES IDENTIFICATIVES | 2022_23 | |||||||||||||||||
| Assignatura (*) | ENZIMOLOGIA | Codi | 19204106 | |||||||||||||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||||||||||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | Horaris i dates d'examen | |||||||||||||
| 6 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||||||||||||
| Modalitat i llengua d'impartició | Veure grups activitat | |||||||||||||||||
| Prerequisits | ||||||||||||||||||
| Departament | Bioquímica i Biotecnologia |
|||||||||||||||||
| Coordinador/a |
|
Adreça electrònica | anna.arola@urv.cat 0 rafaelangel.lopez@urv.cat almudena.garcia@urv.cat |
|||||||||||||||
| Professors/es |
|
|||||||||||||||||
| Web | https://campusvirtual.urv.cat | |||||||||||||||||
| Descripció general i informació rellevant |
En aquesta assignatura s’estudien les propietats generals dels enzims, la seva nomenclatura i classificació, la purificació enzimàtica i els principis bàsics de la cinètica enzimàtica, el control de l'activitat enzimàtica i les bases de la catàlisi enzimàtica. |
|||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| (*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent | ||||||||||||||||||
