| Grado de Enología |
 Asignaturas |
| ANÁLISIS QUÍMICO ENOLÓGICO I |
| Evaluación |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2013_14 |
| Asignatura | ANÁLISIS QUÍMICO ENOLÓGICO I | Código | 19214101 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 6 | Obligatoria | Segundo | Anual |
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| Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Metodologías | Competencias | descripción | Peso | ||||||
| Sesión magistral |
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Se evaluarán los conocimientos teóricos adquiridos teniendo como base los conceptos y fundamentos expuestos en las clases magistrales. |
20% | ||||||
| Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria |
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Se evaluará la preparación de lls problemas previa a la resolució en clase asi como la participacióy y la capacidad crítica ante los resultados obtenidos. | 20% | ||||||
| Prácticas en laboratorios |
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Se evaluará la preparación de éstas así como la ejecución en el laboratorio(idoneidad del material empleado para cada proceso, preguntas y implicación, sentido crítico, tiempo empleado) y la libreta de laboratorio. Al final de las prácticas en el laboratorio, habrá que presentar un informe de prácticas que también será evaluado. | 20% | ||||||
| Foros de discusión |
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Se evaluará la participación así como el nivel y importancia de los comentarios | 10% | ||||||
| Prácticas a través de TIC |
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Se evaluarán los contenidos, fuentes de información consultada, idoneidad y presentación de los trabajos. | 10% | ||||||
| Trabajos |
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Se evaluarán los contenidos, fuentes de información consultada, idoneidad y presentación de los trabajos. | 20% | ||||||
| Otros |
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
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La segunda convocatoria consistirá en un examen escrito donde habrá una parte relacionada con la teoría y otra parte relacionada con las prácticas. Cada parte contará un 50% de la nota y hay que tener una puntuación mínima de 4 para poder hacer media con la otra parte. En cualquier caso, para aprobar la asignatura la media de ambas notas debe ser igual o superior a 5. |
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