2006_07
Guia docent 
Facultat d`Enologia
A A 
català 
 
 
Enologia (2006)
 Assignatures
  CULTURA VITIVINÍCOLA
DADES IDENTIFICATIVES 2006_07
Assignatura CULTURA VITIVINÍCOLA Codi 195131107
Ensenyament
Enologia (2006)
Cicle 2on
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
4.5 Obligatòria Primer Únic anual
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Bioquimica i Biotecnologia
Coordinador/a
MAS BARON, ALBERTO
Adreça electrònica
Professors/es
Web
Descripció general i informació rellevant Conèixer la vitivinicultura mundial, les implicacions del vi en la salut i les implicacions mediambientals de l’elaboració del vi.