S'ha produït un error carregant la taula.
Begudes Fermentades (2014)
Codi de l'ensenyament: 1962
Modalitat d'impartició: Presencial
| Primer curs | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Codi | Nom | Periode impartició | Tipus d'assignatura | Crèdits totals | |
| 19625204 | AVENÇOS CIENTÍFICS EN LLEVATS VÍNICS | Primer quadrimestre | Optativa | 3.0 | |
| 19625101 | BEGUDES FERMENTADES | Primer quadrimestre | Obligatòria | 3.0 | |
| 19625206 | BIOTECNOLOGIA I CONTROL MICROBIOLÒGIC DEL VI | Primer quadrimestre | Optativa | 3.0 | |
| 19625205 | NOUS REPTES A LA FERMENTACIÓ MALOLÀCTICA | Primer quadrimestre | Optativa | 3.0 | |
| 19625104 | PREPARACIÓ I PRESENTACIÓ DE PROJECTES | Primer quadrimestre | Obligatòria | 3.0 | |
| 19625103 | QUIMIOMETRIA PEL CONTROL DE BEGUDES FERMENTADES | Primer quadrimestre | Obligatòria | 3.0 | |
| 19625102 | SEGURETAT ALIMENTÀRIA | Primer quadrimestre | Obligatòria | 3.0 | |
| 19625207 | ÚLTIMS AVENÇOS EN ELABORACIÓ DE VINAGRES I DESTIL.LATS | Primer quadrimestre | Optativa | 3.0 | |
| 19625209 | ALTRES MICROORGANISMES D'INTERÈS EN ENOLOGIA I VITICULTURA | Segon quadrimestre | Optativa | 3.0 | |
| 19625401 | PRÀCTIQUES EXTERNES | Anual | Prac Externes | 9.0 | |
| 19625301 | TREBALL FI DE MÀSTER | Anual | TFM | 15.0 | |
| Complements de formació | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Codi | Nom | Periode impartició | Tipus d'assignatura | Crèdits totals | |
| 19224107 | ANÀLISI SENSORIAL I | Primer quadrimestre | C Fomació | 3.0 | |
| 19224113 | ANÀLISI SENSORIAL II | Segon quadrimestre | C Fomació | 3.0 | |