2007_08
Guia docent 
Facultat d`Enologia
A A 
català 
 
 
Enginyeria Tècnica Agrícola esp. Indústries Agràries i Alimentàries (1997)
 Assignatures
  BIOLOGIA
   Continguts
Tema Subtema
TEMA 1: La classificació dels organismes. 1.1.- La Taxonomia o sistemàtica. El concepte d’espècie.
1.2.- El sistema de classificació jeràrquic. Informació emprada en la classificació dels organismes.
1.3.- Els cinc regnes.
TEMA 2: Biologia Cel•lular. 2.1.- Els nivells d’organització biòtics i abiòtics. Heteròtrofes i autòtrofes.
2.2.- La teoria cel•lular. Procariotes i Eucariotes. La cèl•lula eucariota animal i vegetal.
2.3.- Els embolcalls cel•lulars.
2.4.- El citoplasma i els orgànuls.
2.5.- El nucli.
2.6.- El cicle cel•lular.
2.7.- Els cicles biològics.
TEMA 3: Histologia. 3.1.- Introducció.
3.2.- Els meristems primaris i secundaris.
3.3.- Els teixits de protecció.
3.4.- Els teixits fonamentals o parènquimes.
3.5.- Els teixits de sosteniment.
3.6.- Els teixits vasculars.
3.7.- Els teixits de secreció.
TEMA 4: Organografia. 4.1.- L’aparell vegetatiu: La rel i el sistema radicular.
4.2.- La tija.
4.3.- Les fulles.
4.4.- L’aparell reproductor: la flor i les inflorescències.
4.5.- El fruit i la llavor.
TEMA 5: Transpiració. 5.1.- L’aigua i el potencial hídric.
5.2.- La transpiració. la teoria de la tensió-cohesió.
5.3.- Mecanismes d’obertura i tancament dels estomes
TEMA 6: Absorció i Transport. 6.1.- Disponibilitat d’aigua en el sòl. 6.2.- Absorció i transport d’aigua per les rels.
6.3.- Els nutrients minerals.
6.4.- Absorció i transport de nutrients per les rels.
6.4.- Transport d’aigua i nutrients pel xilema.
6.5.- Transport de fotoassimilats pel floema.
TEMA 7: Fotosíntesi. 7.1- Els pigments fotosintetizadors.
7.2.- La fase lumínica: la fotofosforilació.
7.3.- La fase fosca: el cicle de Calvin. 7.4.- La fotorespiració.
7.5.- La fixació de CO2 a les plantes C4 i CAM.
TEMA 8: Morfogènesi. 8.1.- Creixement i diferenciació.
8.2.- Les hormones reguladores del creixement.
TEMA 9: Moviments de les Plantes i Fotomorfogènesi. 9.1.- Moviments produïts per estímuls ambientals: tropismes i nàsties.
9.2.- Moviments autònoms: nutacions i ritmes circadians.
9.3.- La fotomorfogènesi i els fitocroms.
TEMA 10: Reproducció. 10.1.- El procés de la floració.
10.2.- El fotoperiode.
10.3.- La vernalització.
10.4.- El procés de la fructificació. 10.5.- El procés de la germinació. 10.6.- Tipus de germinació.
TEMA 11: Senescència i Abscisió. 11.1.- La senescència: canvis bioquímics i fisiològics associats a l’envelliment vegetal.
11.2.- L’abscisió: control hormonal.