Guia docent Facultat de Química |
català |
Nutrició i Metabolisme (2012) |
Assignatures |
DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2017_18 |
Assignatura | DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA | Codi | 13675245 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | AN |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
1. Alimentació, nutrició i dietètica | 1.1. Dels requeriments nutricionals a les ingestes recomanades 1.2. Contingut nutricional d'una dieta equilibrada i translació a piràmide alimentària 1.3. Transició nutricional i sostenibilitat 1.4. Avaluació de l'estat nutricional 1.5. Macronutrientes: implicacions dietètiques |
2. Dietoterapia | 2.1. Alimentació com a causa i protecció davant malalties |