2021_22
Guia docent 
Facultat de Química
A A 
català 
Nutrició i Metabolisme (2012)
 Assignatures
  DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA
   Continguts
Tema Subtema
1. Alimentació, nutrició i dietètica 1.1 Dels requeriments nutricionals a les ingestes recomanades
1.2 Contingut nutricional d'una dieta equilibrada i translació a piràmide alimentària
1.3 Transició nutricional i sostenibilitat
1.4 Avaluació de l'estat nutricional
1.5 Macronutrients: implicacions dietètiques
2. Dietoteràpia 2.1 Alimentació com a causa i protecció davant malalties

2.2 Avaluació del contingut nutricional d'una dieta