Nutrición y Metabolismo (2012) |
Asignaturas |
DIETÉTICA Y DIETOTERAPIA |
Contenidos |
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2022_23 |
Asignatura | DIETÉTICA Y DIETOTERAPIA | Código | 13675245 | |||||
Titulación |
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Ciclo | 2º | |||||
Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
3 | Optativa | AN |
Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
tema | Subtema |
1. Alimentación, nutrición y dietética | 1.1. De los requerimientos nutricionales a las ingestas recomendadas. 1.2. Contenido nutricional de una dieta equilibrada y translación a pirámide alimentaria. 1.3. Transición nutricional y sostenibilidad. 1.4. Evaluación del estado nutricional. 1.5. Macronutrientes: implicaciones dietéticas. |
2. Dietoterapia | 2.1. Alimentación como causa y protección frente a enfermedades. 2.2. Evaluación del contenido nutricional de una dieta. |